Intensidade de aromas frescos de frutos pretos, ervas aromáticas e especiarias. Na boca tem uma harmonia elegante entre a doçura e a estrutura e termina com uma persistência a especiarias finas.
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Castas
Jaen
Estágio
A fermentação ocorreu 50% do tempo em lagar e terminou em meias pipas de carvalho francês onde estagiou após a fermentação maloláctica até ao final de dezembro