Apocalipse Grande Reserva Tinto
Tinto Grande Reserva
Ver ficha técnicaPortugal · Alentejo
Volteface
Vinhos de autor, intensidade alentejana e uma vontade permanente de mudar a perspetiva.
O projeto
Uma visão autoral do Alentejo, construída sem receio de mudar de direção.
Volteface nasce de uma ideia simples: respeitar a região sem aceitar que exista apenas uma forma de a interpretar. O projeto procura vinhos expressivos, intensos e contemporâneos, onde cada decisão tem intenção.
Teresa Metelo Dias conduz esta leitura com independência e personalidade. As castas emblemáticas do Alentejo são trabalhadas não como fórmulas, mas como matéria para criar vinhos que equilibram poder, textura e precisão.
“Mudar de perspetiva não é abandonar a origem. É voltar a vê-la com atenção.”Volteface
A enologia
Teresa Metelo Dias e a liberdade de construir uma assinatura própria.
O projeto trabalha a concentração do Alentejo com uma abordagem que procura detalhe, tensão e capacidade de evolução. A madeira é uma ferramenta, não um fim; a maturação serve a identidade de cada vinho.
Alentejoterritório
Autoralvisão
Sem fórmulasfilosofia
A linguagem
Um Alentejo intenso, mas nunca indiferente.
Os vinhos da Volteface têm presença imediata, mas revelam-se verdadeiramente na mesa. Fruto, especiaria, textura e estrutura aparecem ligados por uma ambição clara: criar referências capazes de surpreender e permanecer.
A identidade visual
Teresa, os vinhos e a forma como chegam à mesa.
Serviço, decantação, detalhe das máscaras e presença em prova revelam a identidade visual e a personalidade do projeto.
A assinatura
Irreverência com disciplina.
A Volteface não procura ser diferente apenas na imagem. A diferença nasce da escolha das castas, do modo como a maturação é conduzida e da coragem de criar vinhos que não tentam agradar a todos.
Os vinhos
Vinhos que não procuram neutralidade.
Referências de forte personalidade, onde cada lote traduz uma visão própria do Alentejo.
Nota da Cave Tirsense
Personalidade sem ruído.
Escolhemos a Volteface porque existe uma visão clara por detrás de cada garrafa. É um projeto de autor, com escala controlada e uma linguagem própria dentro do Alentejo.